Røllike Brød

Madbrød med røllike

500 g hvedemel

15 g. gær

1 spsk sukker

½ salt

3 dl. Vand

½ dl. Olie

Flagesalt

Røllike

Bland gær ud i lunken vand. Tilsæt melet, sukker og salt og ælt dejen godt.

Fordel dejen i rundformen til bageovnen på trangia og lad de hæve i 30 minutter.

Tryk huller rundt i dejen og hæld godt med olie over brødet. Drys flagesalt og røllike over. Bag brødet i ca. 30 minutter.