Stenstegt kylling

Stenstegtkylling

En sten på størrelse med en knytnæve varmes i bålet i en time. Stenen tages ud og pakkes ind i staniol, hvorefter den presses ind i kyllingen. Kyllingen pakkes ind i staniol og efterfølgende aviser. Endelig "puttes" kyllingen i en sovepose, hvor den skal "sove" i fire timer.