Ferie - Ferie- Ferie

 

Juli er ferietid sammen med familien

 

Fra naturens store spisekammer kan du hente sundhed og energi i uanede mængder. Tag ud i skov, mark, eng og strand og tag børnene med, så de kan lære naturens mangfoldighed at kende. De spiselige planter vokser overalt. Er du i tvivl så tag en florabog med eller lad planten stå, til du er bekendt med den, for der findes også giftige og uspiselige planter i naturen. Find inspiration til madretter indsamlet ved stranden HER
 
Flere af naturens vilde planter blev forhen dyrket i klosterhaverne og anvendt til medicin og mad. Nogle har beholdt deres ry som nytteplanter og anbefales den dag i dag i simple husråd og urteteer. Planter som f.eks. røllike, brændenælde, padderokker, kløver, gyldenris m.fl. kan købes i handlen- og selv om ikke alle urter har fået videnskabens accept, så bruges de stadig i husråd til at forebygge, lindre eller helbrede skavanker ligesom førhen.
 

Mad fra Naturens spisekammer

Når solen skinner kan det anbefales at går på naturindsamling langs grøftekanterne eller i skoven. De indsamlede planter kan efterfølgende give mange timers naturoplevelse, hvis det skulle give sig til at regne, da de både kan nydes og tilberedes inden døre.

Gederamspandekager

Grøftekanterne er fyldt som et andet spisekammer med planter, som kan bruges som ingredienser til både mad og drikke. De lyserøde blomster fra planten gederams kan plukkes og blandes i pandekagedej. Find opskriften her.

Vilde skovhindbær

Skovhindbær finder du i lysninger i skoven. I juli er de modne og klar til at blive plukket. Skovhindbær er meget søde og lækre, men er desværre ikke så store, så der skal plukkes mange. Men de år, hvor det regner meget og samtidig også lunt, da kan du finde mange bær, som bliver pænt store.

Find opskrift på lækker hindbærmarmelader HER

Sommmer ved stranden

Sol sommer og strandtid det er for mange ferie. Det er ikke alle, som blot kan bruge dagen med at bade og slikke solskin, så helidigvis er der masser af aktiviteter. På stranden finde masser af sten. Og sten er ikke bare sten. De kan males på, bruges til spil og stenbanko og så kan du også stege bøffen til burgeren på en sten.

Find inspiration til aktiviteter ved stranden HER

Livet i havet

Under havets overflade findes et dyreliv, der er skjult for de fleste af os, Med bølgerne skyller ting og sager op på stranden, og en tur langs havet røber lidt om livet ude i havet. Men hvad er det lige vi stikker fødderne ned i, når vi bader en varm sommerdag? Med et fiskenet kan man få indsigt i det fantastiske liv under overfladen.

Mange spændende snegle- og muslingeskaller fortæller om bløddyr, der lever på havbunden. På sten eller træ, der er skyllet i land, finder man undertiden små skarpe skaller, som stammer fra rurer - små krebsdyr, der bygger hus. I kan finde rygskjolde efter krabber, der har skiftet deres gamle skjold ud med et nyt. I opskyllet ligger ofte kranier af fisk og havfugle, og der kan være ovale skaller, der har siddet inde i en blæksprutte. Med lidt held finder I forsteninger eller måske rav, som stammer fra træer, der groede for mange millioner år siden.

Rejer, fladfisk, ulk, slikkrebs, tangnål, søstjerner og krabber findes under 50 meter fra land.

Krabber

Krabber har alle dage været et dyr, som mange badende er bange for fordi man tror de vil bide en. Men krabberne er mere bange for os end vi behøver at være for dem. De fanges let med en pind, hvorpå der er fastgjort en klemme med en snor. Hvis du sætter et stykke pølse fast i klemme er der næsten fangstgaranti.

Hankrabbe

En krabbe har to "tissemænd", men den bruger dem ikke til at tisse med, for det kommer ud mellem øjnene. Der er også et billed af en hunkrabbe, fyldt med orange æg. En hunkrabbe kan have op til 200.000 æg som hun bærer rundt på.

Mange spændende snegle- og muslingeskaller fortæller om bløddyr, der lever på havbunden. På sten eller træ, der er skyllet i land, finder man undertiden små skarpe skaller, som stammer fra rurer - små krebsdyr, der bygger hus. I kan finde rygskjolde efter krabber, der har skiftet deres gamle skjold ud med et nyt. I opskyllet ligger ofte kranier af fisk og havfugle, og der kan være ovale skaller, der har siddet inde i en blæksprutte. Med lidt held finder I forsteninger eller måske rav, som stammer fra træer, der groede for mange millioner år siden.

Hunkrabben

Inden parringen vandrer strandkrabbeparret rundt bug mod bug i nogle dage. Parringen kan først ske, når hunnen skifter skal. De ca. 200.000 æg sidder klæbet til hår på lemmerne inde under den brede bagkrop, indtil larverne klækkesi sommermånederne.

Kabberne kan du bruge i en lækker krabbesuppe. Find opskriften HER

 

 

ARRANGEMENTER

Jul i skoven – 1. advent

02-12-2018 - KL.14:00-16:00
Nissejagt og juleaktiviteter i skoven. …
Se alle arrangementer

TIPS & TRICKS

Tips til en tur ud i naturen

 

Familietur

Naturen er et perfekt sted for flere generationer at mødes om fælles aktiviteter. Find inspiration til natur-ture og aktiviteter

KLIK HER & SE SIDEN

KLIK HER & SE ALLE TIPS OG TRICKS

FRILUFTSGUIDEN

Find ruter til lands og vands på cykel, hest eller gåben i Friluftsguiden eller download Scandinavian Trails, der er en app som med GPS-funktion viser digitale kort med vandre-, kajak-, cykle- og ridestier.

KLIK HER & SE SIDEN