Blæk fra egegaller
Jern-gallus-blæk er fremstillet af de runde galler, der sidder på egetræets blade om sommeren.
Tidligere var det det fineste blæk, og flere bøger på landsarkivet er skrevet med galleblæk, som udmærker sig ved, at det ikke falmer.
Galleæblet vokser ud på bladet, da galhvepsen – mens den lægger sine æg – sprøjter en væske ind i bladet. Ægget og væsken får bladet til at danne en galle rundt om ægget. Inde i gallen klækkes ægget til en larve, som lever af gallens næringsrige væv. Hvis du skærer en galle over, kan du selv se larven, der ligger derinde.
Hvis du vil fremstille galleblæk, skal du købe jernvitriol hos en materialist. Jernvitriol er et lyst salt, som du skal hælde op i en skål. Tag et par fine, runde egegaller og pres saften ud af dem. Når dråberne rammer saltet, bliver det sort som blæk.