æblekage

Gammeldags æblekage med skovmærke

Giv den klassiske dessert et naturligt tvist med skovmærke. Skovmærke har en karakteristisk smag henad vanilje, og du finder den fra maj og henover sommeren på fugtige skyggefulde steder i skov og hegn. Har du lavet æblegrød i efteråret, er det oplagt at tage det op fra fryseren til denne opskrift.

Det skal du bruge

  • Æblegrød
  • Makroner
  • Fløde
  • Skovmærke

 Sådan gør du

  1. Lav en portion æblegrød
  2. Knus makroner og læg dem i en skål.
  3. Fyld æblegrøden oven på makronerne.
  4. Knus skovmærker
  5. Pisk fløden ved at ryste den i en pose med de knuste skovmærker.

Du kan sagtens tage æblegrød, makroner og fløde med i skoven og lave desserten der.

Server din lækre æblekage med frisk kaffe.

Velbekomme!