Amerikanske pandekager
Det skal du bruge
- 5 dl. Mælk
- 300 g. mel
- 2 æg
- 2 spsk. sukker (kan undlades)
- 2 knivspids groft salt
- 2 tsk. bagepulver
- 50 g. smør
Du kan supplere opskriften med 150 g. havregryn.
Sådan gør du
- Bland alle ingredienser i en skål til dejen er ensartet.
- Steg pandekagerne på pandekagepander over bål.