Hybenrosesaft
Det skal du bruge
- 1 l. kronblade fra hybenroser
- 1 l. vand
- 150 g. sukke
- 1 stang vanilje
- Saften fra 1 citron
Sådan gør du
- Kom bladene i en gryde og hæld vandet over. Lad blandingen koge op, hvorefter den skal simre i et par minutter.
- Si bladene fra saften, inden du tilsætter sukker og kornene fra vaniljestangen og selve vaniljestangen.
- Lad det koge op og smag den afslutningsvis til med citronsaft.
- Hæld blandingen på flaske.
Inden du tilsætter citronsaften, kan smagen være temmelig kedelig – men bare vent, så snart citronsaften kommer i, sker der rent magi.