Stenstegt kylling
Det skal du bruge
- En fersk kylling
- Salt og peber
- En sten på størrelse med en stor appelsin
- Stanniol
- 2-3 aviser
- En sovepose
Sådan gør du
- Pak stenen ind i stanniol og opvarm den i bålet.
- Krydder kyllingen med salt og peber og stop herefter den varme sten ind i kyllingen.
- Pak kyllingen ind i stanniol og aviser, og rul den ind i en sovepose.
- Lad kyllingen hvile i soveposen i 4-5 timer, hvorefter den er spise klar.